|
11.07.2011 04:30 |
|
Для засолки подойдут любые арбузы, но лучше взять чуть недозрелые. На 3-х литровую банку необходимо:
2 столовые ложки сахара 1 столовая ложка соли Пучок укропа Пучок петрушки 4-5 смородиновых листа 1 столовая ложка уксусной эссенции Корица – на кончике ножа Арбузы порезать, сложить в банки, залить приготовленным кипящим рассолом. Закатать и утеплить. |