banner_teplici

Баклажаны суточные

20.09.2011 06:18
DSC02109Для приготовления баклажанов суточных возьмите  в произвольных пропорциях (как Вам больше нравится):

  • баклажаны средние
  • перец сладкий красный
  • лук репчатый
  • чеснок
  • реган
  • зелень петрушки
  • зелень укропа
  • уксус столовый
  • соль и сахар по вкусу
  • перец душистый
  • масло подсолнечное

Баклажаны целиком положите в кипящую воду и варите примерно 10 минут. Если они горькие, то выложите их на салфетку и положите на них небольшой гнет. Пусть полежат под гнетом около часа..
Перец и лук нарежьте кольцами. Зелень мелко порежьте. Когда баклажаны остынут, порежьте их на кусочки, но не мелкие,  перемешайте с перцем, луком, зеленью. Выдавите в эту массу чеснок. Добавьте соль, немного сахара, уксус, хорошо перемешайте, заправьте все маслом. Поставьте все под гнет на сутки.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

http://soveti-ot-mami.ru/testi/testi
Капуста
Image Detail
Говяжий сте...
Image Detail
Бабушкина_ш...
Image Detail
005-09
Image Detail
Шапочка
Image Detail
Сомик
Image Detail
Кухня
Image Detail

Скромненько, но с любовью

bodyclick

Сонник

Комментарии

Авторизация

Блоги

Что это?

Что это?

Что ЭТО такое?

Большинство голосующих распознало на этой фотографии ТЫКВУ!! И это правильный ответ! Спасибо всем!
 

Раздел "Проверенные рецепты"

Что Вам понравилось в "Бабушкиной шкатулке"?
 

Укрепление волос

Я воспользовалась средством от выпадения волос
 

Раздел "Странно, но помогает"

Что Вам понравилось в "Бабушкиной шкатулке"?
 

Про чирьи и прыщи

Я воспользовалась заговором от чирьев и прыщей
 

Раздел "От бабки-угадки"

Что Вам понравилось в "Бабушкиной шкатулке"?
 

Мне важно ваше мнение!!!

Ваша оценка моего сайта:
 

Кто на сайте

Нет


Гости моего сайта