/testi/testi
Главное меню
ГлавнаяКонтакты
Первый огур...
Image Detail
Шоколадный ...
Image Detail
Бабушкина ш...
Image Detail
005-20
Image Detail
Пинетки
Image Detail
Тетра корол...
Image Detail
Кухня
Image Detail
Скромненько, но с любовью

Диета при сахарном диабете

Что можно при сахарном диабете

На диету показаны следующие блюда и напитки:

  • Первые блюда
    Супы рыбные, овощные, молочные; борщи, щи вегетарианские и на слабом мясном бульоне
  • Вторые блюда
    Из нежирной свинины, говядины, баранины, рыбы куском и в рубленом виде, птицы. В котлетную массу вместо хлеба рекомендуется вводить свежий творог (на 100 г мяса 100 г творога)
  • Блюда из яиц
    В ограниченном количестве (не более 1-2 яиц в день)
  • Молочно-кислые продукты
    Творог и творожные блюда во всех видах, простокваша, сметана, кефир, сыр
  • Блюда из круп
    Каша овсяная и гречневая
  • Овощи
    Во всех видах, а также лиственные салаты. Для уменьшения содержания углеводов в овощах последние можно мелко нарезать и вымочить в течение 10 часов в большом количестве холодной воды, периодически меняя ее, а затем варить, тушить или жарить
  • Закуски
    Рыба заливная, отварная в маринаде, вымоченная сельдь, нежирная ветчина, паштет, сыр, творог, колбаса, а также овощные и лиственные салаты с вареным мясом или рыбой
  • Жиры
    Мало сливочное, топленое, подсолнечное, оливковое, кукурузное, соевое
  • Хлеб
    Специальный диабетический ржаной, серый пшеничный из муки грубого помола в ограниченном количестве
  • Сладкие блюда
    Свежие ягоды кислых сортов и фрукты, компоты и желе на сахарине
  • Напитки
    Чай, чай с молоком, кофе с молоком или со сливками на сахарине

Что запрещается при сахарном диабете

  • Варенье, мед, сахар, конфеты, кондитерские и мучные изделия, сладкие ягоды и фрукты
  • Жирные сорта баранины, свинины, говядины, гуси, утки
  • Бобы
  • Сало свиное, говяжий и бараний жир, копчености, жирные колбасы
  • Уксусная эссенция и острые приправы
  • Сладкая сырковая масса, сгущенное молоко, мороженое
  • Алкоголь
Добавить комментарий


Защитный код
Обновить