|
05.11.2011 09:28 |
Горбуша – 10 00 грамм Лук – 3-4 головки Морковь – 2 штуки Майонез – 150 грамм Сыр твердый – 200 грамм Соль, перец
Полумороженную рыбу отделить от костей, порезать на порционные кусочки, посолить, поперчить. На смазанный растительным маслом противень выложить рыбу, сверху положить потёртую на крупной тёрке морковь, порезанный кольцами лук, всё промазать майонезом и посыпать тертым сыром. Поставить в разогретую духовку и запекать до румяной корочки.
|