banner_teplici

Жареная курица со сливочной подливкой

26.05.2010 01:58
036-3-bДля жареной курицы со сливочной подливкой необходимо:
1 кг грудок курицы без костей
2 столовых ложки пшеничной муки
0,5 чайной ложки соли
0,5 чайной ложки паприки
Черный молотый перец на кончике ножа
0,5 стакана сухого молока
0,5 стакана куриного бульона Курицу разрезать на порционные кусочки. В полиэтиленовом пакете смешать соль, муку, паприку и перец. Закладывать курицу в пакет и встряхивать, чтобы кусочки равномерно обвалялись в смеси, затем вытащить и излишки смеси стряхнуть обратно в пакет.
На сковороде разогреть масло и обжаривать мясо на среднем огне 10-15 минут без крышки. Затем закрыть сковороду, убавить огонь и готовить курицу до готовности. Мясо курицы обсушить бумажными салфетками, а жир из сковороды слить, он больше не нужен.
В маленькой миске смешать оставшуюся от панировки смесь и сухое молоко, добавить куриный бульон, вылить все в сковородку, варить при помешивании до загустения. Перед подачей полить мясо полученной подливой.
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

http://soveti-ot-mami.ru/testi/testi
Капуста
Image Detail
Лазанья
Image Detail
Бабушкина_ш...
Image Detail
005-14
Image Detail
Салфетка d ...
Image Detail
Скалярия
Image Detail
Спальня
Image Detail

Скромненько, но с любовью

bodyclick

Сонник

Комментарии

Авторизация

Блоги

Что это?

Что это?

Что ЭТО такое?

Большинство голосующих распознало на этой фотографии ТЫКВУ!! И это правильный ответ! Спасибо всем!
 

Раздел "Проверенные рецепты"

Что Вам понравилось в "Бабушкиной шкатулке"?
 

Укрепление волос

Я воспользовалась средством от выпадения волос
 

Раздел "Странно, но помогает"

Что Вам понравилось в "Бабушкиной шкатулке"?
 

Про чирьи и прыщи

Я воспользовалась заговором от чирьев и прыщей
 

Раздел "От бабки-угадки"

Что Вам понравилось в "Бабушкиной шкатулке"?
 

Мне важно ваше мнение!!!

Ваша оценка моего сайта:
 

Кто на сайте

Нет


Гости моего сайта