Последние записи
Яблоня
Жареные свиные отбивные с овощами по-итальянски |
| 26.05.2010 12:07 |
 Для приготовления 4 порций жареных свиных отбивных с овощами по-итальянски необходимо:1 столовая ложка апельсинового сока 1 измельченный зубчик чеснока Щепотка черного молотого перца 600 грамм свиной вырезки (разрезать на 4 порции кусочки толщиной 1,2 см) Растительное масло для смазки сковороды 2 средних цуккини, нарезанных тонкой соломкой 1 сладкий перец 1 луковица, нарезанная кольцами 1 чайная ложка сушеного базилика 0,5 чайной ложки сушеного майорана Соль по вкусу 8 очень маленьких помидорчиков, разрезанных пополам Смешать чеснок, перец, сок и отставить в сторону. Мясо хорошо отбить и обжарить по 6-7 минут с каждой стороны. Смазать винной смесью и еще потомить на огне. Смазать сковороду с антипригарным покрытием растительным маслом, выложить овощи (кроме помидор) и специи, готовить при помешивании на среднем огне 5 минут. Добавить половинки помидоров, закрыть крышкой и жарить еще 1 минуту. Подавать овощи вместе с отбивными. |
Любимый муж
6 соток
Салат Клеоп...
Кулинария
Бабушкина ш...
Бабушкина шкатулка
005-09
Народный лечебник
Салфетка
Рукоделие
Сомик
Мои увлечения
Гостиная
Скромненько, но с любовью
Разное
Авторизация
Блоги
Что это?
Что ЭТО такое?
Раздел "Проверенные рецепты"
Укрепление волос
Раздел "Странно, но помогает"
Про чирьи и прыщи
Раздел "От бабки-угадки"
Мне важно ваше мнение!!!
Кто на сайте
Нет