Мясо по-царски
5 столовых ложек крахмала,
5 яиц сырых,
2 головки репчатого лука, порезанного кольцами,
1 головка чеснока мелко порезанного,
соль, перец по вкусу
Все перемешать, дать постоять 6-8 часов, затем жарить как оладьи на растительном масле, только под крышкой.