|
11.08.2010 00:19 |
Приготовление помидоров зеленых фаршированных: Срезать верх у помидоров, но не до конца, вынуть середину. Лук, чеснок, перец нарезать, добавить острый перец.
Начинку положить в помидоры, закрыть верхушкой, уложить в банки, залить заливкой Стерилизовать: 1-литровые банки 20 минут, закатать. Заливка: на 1 литр воды добавить: 2 столовые ложки соли, 2 столовые ложки сахара, 1 чайную ложку уксуса. |