|
04.04.2010 14:19 |
400 грамм капусты 400 грамм свинины 1 большая луковица 3-4 зубчика чеснока 5-6 столовых ложек растительного масла Соль, перец
Капусту мелко покрошить,
мясо порезать кубиками,
лук порезать тонкими кольцами.
На хорошо разогретую сковороду налить растительное масло, положить мясо и обжарить,
затем положить лук и обжарить, добавить соль и перец по вкусу, в самом конце добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавилку.
Кипящее мясо выложить в капусту и размешать.
|