Вареные яйца – на первый взгляд самое простое и доступное блюдо. Но не так уж просто в этом деле добиться желаемого результата, если не знать некоторых тонкостей варки яиц.

Для приготовления жареных кабачков с морковью по-корейски необходимо:

1 кг молодых кабачков
1-2 моркови
2 болгарских перца
2 головки чеснока
Соевый соус
Яблочный или виноградный уксус (можно и простой)
Растительное масло
Любая зелень (петрушка, укроп, кинза, базилик)