Творожно-яблочный пирог

Для начинки: 2 яблока, 2 столовые ложки сливочного масла, столовая ложка сахара
Для теста: 250 грамм творога, 2 яйца, 3 столовые ложки сахара, ванилин на кончике ножа, щепотка соли, 0,5 стакана сметаны, 3 столовые ложки муки.
Очистить яблоки, порезать на дольки и слегка обжарить на сливочном масле с обеих сторон, посыпав сахаром. Обжаривать яблоки надо в сковороде, которую можно потом поставить в духовку.
Смешать все ингредиенты для теста и залить им подготовленные яблоки. Далее ставим сковороду в нагретую духовку до зарумянивания пирога
По желанию в тесто можно добавить горстку распаренного изюма.