Консервирование
«Тещин язык» из кабачков на зиму
На зиму можно очень вкусно приготовить «Тещин язык» Ингредиенты: Кабачки – 3 кг Томаты – перекрутить столько, чтобы получился 1 литр томатного сока Перец…
Кулинария
Вторые блюда 25Закуски 10Изделия из теста 13Консервирование 25Напитки 6Первые блюда 6Салаты 21Самогон для себя 6
Закуски
Закуска из кабачка «Тещин язык»
Сделала для своего семейства закуску «Тещин язык». Очень понравилось, предлагаю и вам рецепт. Ингредиенты: Кабачки молочной спелости— 2 штуки Помидоры — 3 штуки Перец…
Закуски
«Тещин язык» — закуска из баклажанов
Публикую еще один вариант закуски из баклажанов "Тещин язык" Ингредиенты: 2 баклажана 4 помидора 2 луковицы 1 острый перец 3 дольки чеснока Соль по…
Закуски
Закуска из баклажанов «Тещин язык»
Предлагаю приготовить летом закуску из баклажанов "Тещин язык"Действительно получается острая и очень вкусная закуска. Ингредиенты: 2 баклажана 4 помидора 2 луковицы 1 острый перец…
Консервирование
«Тещин язык» из баклажанов на зиму
Попробовала приготовить на зиму консервированный «Тещин язык»Получилось очень вкусно! Публикую рецепт: Ингредиенты: Баклажан — 4 кг Помидор — 10 штук Перец болгарский – 10…
Вторые блюда
Рулеты «Мясные звездочки»
Для приготовления мясных звездочек понадобится:500 граммов фарша из свинины и говядины5-6 луковиц2-3 помидора3 стакана муки 1 яйцо2/3 стакана водыСольСначала готовим пельменное тесто из муки,…
Закуски
Пицца из тыквы на сковороде
Для приготовления пиццы на сковороде понадобится:250 граммов тыквы2яйца100 граммов сыраЗелень Тыкву очистить, нарезать тонкими пластинками. Выложить на сковороду с разогретым маслом. Накрыть крышкой, жарить…
Закуски
Пикантная закуска «Лобио»
Для приготовления пикантной закуски «Лобио» необходимо:Взять 250 граммов красной фасоли, замочить на ночь Воду сменить и варить минут 40-50, пока фасоль не станет мягкой.…
Изделия из теста
Пирог «Маина»
Считается, что пирог «Маина» еврейское блюдо, но готовят его очень многие, так как это очень просто, недорого и вкусно.Взять слоеное тесто, можно покупное. Начинка…
Вторые блюда
Запеканка из баклажанов
Для запеканки из баклажанов понадобится:2 средних баклажана3-4 средних картофелины4 помидора300-500 граммов фарша мясного2 луковицы 100 граммов сыра250 граммов майонеза4-5 зубчиков чеснокаБаклажаны режем кружочками не…
Салаты
Салат «Виноградный»
Для приготовления салата с виноградом необходимо:1 куриная грудка100 грамм тертого сыра2 яйца100 грамм чернослива 150 грамм измельченных грецких орехов1 кисть зеленого винограда250 грамм майонезаСольРастительное…
Салаты
Салат из крабовых палочек
Салат из крабовых палочек - очень простой, нежный и легкий - как раз то, что нужно на новогодний столКрабовых палочек – 200 граммЛук –…
Салаты
Салат из помидоров, яиц и сыра
Для приготовления салата из помидоров, яиц и сыра понадобится:4 помидора, 4 сваренных вкрутую яйца, 100 г. сыра, 1 стакан сметаны, соль.Помидоры и яйца нарезать…
Салаты
Салат «Гнездо глухаря»
Картофель очистить, порезать соломкой и обжарить в масле (картофель-фри).Мясо отварить и нарезать соломкой. Яйца отварить вкрутую (5-10) штук. Белок порезать соломкой, смешать с картофелем…
Салаты
Салат «Из печени с сыром»
Для приготовления этого салата необходимо:0,5 кг печени, 200 г сыра, 3 вареных яйца, 2 соленых огурца, 2 луковицы, майонез, соль, перец по вкусу.Говяжью печень…
Салаты
Салат «Шапка Мономаха»
Для приготовления салата "Шапка Мономаха" необходимо: 2-3 штуки картофеля, 200 г мяса или 1 куриный окорочок, 1 морковь, 3-4 яйца,200 г сыра, 100 г…
Салаты
Салат «Прелесть»
Салат просто прелесть, вкусный, легкийМожно для быстроты все смешать, но вкуснее будет, если все уложить слоямиКаждый ингредиент нужно чуть-чуть смешать с нежирной 10-процентной сметаной.…
Салаты
Салат «Курица под кайфом»
Салат «Курица под кайфом» - простой и очень вкусный салат. Для приготовления салата Вам понадобится:500 грамм куриного мясо3 вареных яйца3 свежих помидора1 пачка кириешек…