Салат просто прелесть, вкусный, легкий
Можно для быстроты все смешать, но вкуснее будет, если все уложить слоями
Каждый ингредиент нужно чуть-чуть смешать с нежирной 10-процентной сметаной. Потереть на крупной терке вареную свеклу, порезать соломкой кисло-сладкое яблоко, затем уложить слой натертой на крупной терке моркови, добавить в морковь чуть чеснока, затем уложить очищенные от пленки дольки мандарина, разрезанные на две части. Сверху посыпать мелко искрошенные грецкие орехи. Солить совсем немного только первый и третий слой