На 4 порции стейка с горчичным соусом необходимо:
450 грамм говяжьей вырезки толщиной 2,5 см
1 столовая ложка кетчупа
1 столовая ложка воды
1 столовая ложка вустерского соуса
1 чайная ложка сухой горчицы
Соль по вкусу
Щепотка перца
Смешать кетчуп, вустерский соус, сухую горчицу, воду, соль, перец. С мяса срезать жир и жарить в открытом гриле на углях до готовности, периодически переворачивая и смазывая соусом. Перед подачей смазать остатками соуса.
Кундюмы - это постные пельмени. Основой начинки является гречка, а к ней можно добавить любые компоненты - грибы, яйца, лук, перец. Для приготовления теста…
Для приготовления свиных отбивных с соусом барбекю необходимо:900 грамм свинины из филейной части250 грамм томатного соуса1/2 стакана мелко нарубленного репчатого лука1/2 стакана мелко нарубленного…
Для приготовления соте с арахисом необходимо:450 грамм постного говяжьего филе1 крупно порезанная луковица 2 столовые ложки соевого соуса2 столовые ложки сока лайма1 чайная ложка…
Это рецепт потрясающего блюда. Это и мясо, и гарнир одновременно. Можно подавать как основное блюдо и как горячую закуску. Мясо (курица, нежирная свинина или…
Для приготовления лазаньи необходимо:Пластины лазаньи – можно купить в магазине2 луковицы700 грамм мясного фаршаСоль, перец2 ложки томатной пасты или свежие помидоры 1 стакан белого…
Для приготовления бефстроганов необходимо:350 грамм говядины200 грамм сметаны2 столовых ложки муки1 столовая ложка томатной пасты 1 чайная ложка растворимого говяжьего бульона1/3 стакана воды1/2 чайной…