Салат с рисом.

005-350,5 литра растительного масла  нагреть в большой кастрюле
Добавить  500 гр натертой на терке моркови и тушить 15 минут

Добавить 1 кг перца кольцами, тушить 15 минут
Добавить 1 кг лука полукольцами, тушить 15 минут
Добавить 1 кг помидор ломтиками, тушить 15 минут
Добавить 2 стакана полуготового риса
соль, сахар по вкусу, 0,5 стакана 9% уксуса
Сложить в банки, закатать

Ещё в рубрике «Консервирование»

Десертные помидоры.
Консервирование

Десертные помидоры.

В литровую банку влить столовую ложку растительного масла, положить 2 лавровых листа, 6 горошин перца, нарезанные на дольки помидоры, лук кольцами. Залить маринадом. Маринад:…

Бальзам дачный
Консервирование

Бальзам дачный

Как сохранить аромат лета? Куда спрятать до весны летние витамины и воспоминания о ярком солнышке? Конечно в дачный бальзам, сотворенный своими руками и поэтому…

Квасим капусту
Консервирование

Квасим капусту

Для приготовления квашеной капусты необходимо: 3 кг капусты1-2 морковки1 столовая ложка солищепотка перца горошком3-4 лавровых листа. Капусту мелко порезать, пересыпать солью, хорошо намять руками. …

Салат из фасоли на зиму
Консервирование

Салат из фасоли на зиму

Для приготовления салата овощного с фасолью необходимо:1 кг фасоли  отварить до полуготовности1 кг лука порезать кольцами1 кг моркови порезать соломкой или потереть на крупной…