|
|
Мясо свинины – 500 грамм Лук – 3-4 головки Майонез – 150 грамм Сыр твердый – 200 грамм Соль, перец |
|
|
Мясо порезать на порционные кусочки толщиной 1 см поперек волокон, |
 |
отбить с двух сторон, посолить, поперчить. |
|
На смазанный растительным маслом противень выложить мясо, |
 |
сверху положить порезанный кольцами лук, |
 |
всё промазать майонезом |
 |
и посыпать тертым сыром. |
 |
Поставить в разогретую духовку и запекать до румяной корочки. |
Для приготовления свиных отбивных с соусом барбекю необходимо:900 грамм свинины из филейной части250 грамм томатного соуса1/2 стакана мелко нарубленного репчатого лука1/2 стакана мелко нарубленного…
Кундюмы - это постные пельмени. Основой начинки является гречка, а к ней можно добавить любые компоненты - грибы, яйца, лук, перец. Для приготовления теста…
Для приготовления говядины по-итальянски необходимо:450 грамм говяжьего стейкаРастительное масло для смазки сковороды2 стакана порезанных шампиньонов По 1 стакану нарубленных лука и сладкого перцаПучок нарубленного…
На 4 порции стейка с горчичным соусом необходимо:450 грамм говяжьей вырезки толщиной 2,5 см1 столовая ложка кетчупа1 столовая ложка воды1 столовая ложка вустерского соуса…
Для приготовления мясных звездочек понадобится:500 граммов фарша из свинины и говядины5-6 луковиц2-3 помидора3 стакана муки 1 яйцо2/3 стакана водыСольСначала готовим пельменное тесто из муки,…
Для приготовления 4 порций жареных свиных отбивных с овощами по-итальянски необходимо:1 столовая ложка апельсинового сока1 измельченный зубчик чеснокаЩепотка черного молотого перца600 грамм свиной вырезки…
