/testi/testi
Главное меню
ГлавнаяКонтакты
Фонтан
Image Detail
Шоколадный ...
Image Detail
Бабушкина ш...
Image Detail
005-14
Image Detail
Шапочка
Image Detail
Скалярия
Image Detail
Гостиная
Image Detail
Скромненько, но с любовью

Консервирование

497129595На зиму можно очень вкусно приготовить «Тещин язык»
219184Попробовала приготовить на зиму консервированный «Тещин язык»
Получилось очень вкусно! Публикую рецепт:
005-69Ингредиенты для варенья:
Бананы - 1 кг
Абрикосы – 1 кг
Сахар – 800 гр
Вода – 2 стакана
Лимонная кислота – 1 чайная ложка без верха
005-61Для консервирования баклажанов по-корейски необходимо:
3 кг баклажанов
1 кг болгарского перца
0,5 кг помидоров
1 кг моркови
0,5 кг репчатого лука
005-350,5 литра растительного масла  нагреть в большой кастрюле
Добавить  500 гр натертой на терке моркови и тушить 15 минут
005-34Для приготовления лечо на зиму необходимо:
1 кг моркови предварительно отварить и порезать дольками
005-33На средний кочан капусты, примерно на три килограмма, берется две – три морковки.
DSC02109Для приготовления баклажанов суточных возьмите  в произвольных пропорциях (как Вам больше нравится):
004-4Для приготовления квашеной капусты необходимо:
3 кг капусты
1-2 морковки
1 столовая ложка соли
щепотка перца горошком
3-4 лавровых листа.
004-1Для приготовления соте из баклажанов необходимо:
1 кг баклажанов
200 грамм репчатого лука
200 грамм перца болгарского
200 грамм моркови
e5b2c25804Чтобы приготовить салат из баклажанов на зиму необходимо:
5 баклажанов,
5 помидоров,
5 стручков сладкого перца,

dsc08246-2Для засолки подойдут любые арбузы, но лучше взять чуть недозрелые. На 3-х литровую банку необходимо:

66199368_2Для приготовления икры из кабачков необходимо:
3 кг кабачков перекрутить на мясорубке
3-5 головок чеснока перекрутить на мясорубке
0,5 стакана растительного масла
004-2Для приготовления салата овощного с фасолью необходимо:
1 кг фасоли  отварить до полуготовности
1 кг лука порезать кольцами
1 кг моркови порезать соломкой или потереть на крупной терке

271156Солёные помидоры. Литровые банки простерилизовать на пару.

На дно банки уложить специи по вкусу: лавровый лист, чеснок, веточки укропа, листочки смородины или вишни, горький перчик горошком.

f9efa495b457Приготовление помидоров зеленых фаршированных:
Срезать верх у помидоров, но не до конца, вынуть середину.
Лук, чеснок, перец нарезать, добавить острый перец.  
750258В литровую банку влить столовую ложку растительного масла,
положить 2 лавровых листа,
6 горошин перца,
нарезанные на дольки помидоры,
лук кольцами.
000250Для приготовления консервированных помидоров с чесноком необходимо:
из расчета на литровую банку:
горсть очищенных долек чеснока
49108Для приготовления домашнего Анкл-бенса необходимо:
3 кг красных помидор – пропустить через мясорубку ,   
1 кг перца порезать полукольцами,
77030Для приготовления салатной капусты на зиму необходимо:
4-5 кг капусты нашинкованной,   
1 кг перца  порезанного соломкой,
1 кг моркови натертой на терке,

DSC00963

Литровые банки простерилизовать на пару. На дно банки уложить специи по вкусу: лавровый лист, чеснок, веточки укропа, листочки смородины или вишни, горький перчик горошком.